Histoire de fion ? !!!!!!!

Spécialement pour Djibi qui dans un post ( http://www.fjrclub.com/t255-les-motards-sont-des-delinquants ) nous expliquait qu'un gugusse avait un souci avec son fion, suivant les pays et les régions ça n'a pas tout à fait la même signification. Bon appétit Jean-Luc    


Le fion est une spécialité de l'ouest de la Vendée, en région maraîchine, située aux alentours de Challans, de l’île d’Yeu et du bord de la côte Vendéenne.Cette pâtisserie était traditionnellement faite pour Pâques par les femmes de marins.
La véritable recette était faite d’une sorte de pâte à pain, cuite dans une marmite d’ eau. Le fion se déguste bien froid, en patois Vendéen il veut dire tout simplement flan.

Ah, ben voilà que je me sens plus savant et qui plus est, dans des matières vraiment importantes et assurément intéressantes (et goûteuses). merci Jeepeeh.


(PS: ceci dit, pour les lecteurs non avertis, "le fion se déguste bien froid"... comment dire.... ça pourrait être mal compris, non?  )

je vous fait remarquer   dés qu'il y a du cul ou un mot qu'y ci r'approche (fion dans ce cas) Djibi est dans est dans la brèche ...    mais sinon, pardon, ça à l'air appétissant

Totor, rendez-vous dans le pré, à l'aube. Choisis tes témoins.  :face:

C'est pas la peine dans faire tout un foin !!

Ok ok je sors ...

non il préfère dans le pré et en plus avec des témoins 

:face: :face: :face: 
mais que font les modérateurs, les ligues de vertu, les défenseurs de la morale publique ????
:geek:

Il est vrai qu'en tombant dans le trou du foin on peut faire le tour du fion mais faire très attention qu'en faisant le tour du foin on ne tombe dans le trou du fion.      

Et bien moi qui suis "ventre à choux" pur jus, je n'en ai jamais mangé, , , , de ce gâteau,

Et bien charentais vivant en Vendée, je prends la recette que je vais tester.